Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Bali

Oleh :  Ny. Yulia Aji Erlangga.

Ayam Goreng Bumbu Bali

A.Bahan Ayam Goreng Bumbu Bali:

1 ekor (1kg) ayam.
1 sdm air jeruk nipis.
1 sdt garam.
5 sdm myk goreng, utk menumis.
8 lbr daun jeruk.
3 btg serai, memarkan.
3 sdm kecap manis.
1 sdm air asam.

B.Bumbu dihaluskan:  

150 g cabe merah.
12 btr bawang merah.
6 siung bawang putih.
3 cm jahe.
2 sdt terasi.
1 sdt garam.
4 sdt gula

Tidak ada komentar:

Posting Komentar