Oleh : Ny. Yulia Aji Erlangga.
Ayam Goreng Bumbu Bali
A.Bahan Ayam Goreng Bumbu Bali:
1 ekor (1kg) ayam.
1 sdm air jeruk nipis.
1 sdt garam.
5 sdm myk goreng, utk menumis.
8 lbr daun jeruk.
3 btg serai, memarkan.
3 sdm kecap manis.
1 sdm air asam.
B.Bumbu dihaluskan:
150 g cabe merah.
12 btr bawang merah.
6 siung bawang putih.
3 cm jahe.
2 sdt terasi.
1 sdt garam.
4 sdt gula
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar